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Wochenkarte
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D - Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose
J - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Montag, 27. November 2023
27. NovemberFlammkuchen "Räucherlachs"
belegt mit Creme Fraîche, Babyspinat, Räucherlachs und Honey-Mustard-Soße.
A - Glutenhaltiges Getreide oder Hybridstämme davon
G - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose
Dienstag, 28. November 2023
28. NovemberGriechischer Salat
mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Rucola, Hirtenkäse, Kräuteröl und Oliven dazu ofenfrisches Ciabatta.
A - Glutenhaltiges Getreide oder Hybridstämme davon
F - Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose
K - Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Mittwoch, 29. November 2023
29. NovemberTortilla Wrap mit Hirtenkäse
gefüllt mit Mixsalat, Kräutertomaten, rote Zwiebeln, Hirtenkäse und Roasted-Sesam-Soße dazu Süßkartoffel Pommes.
A - Glutenhaltiges Getreide oder Hybridstämme davon
C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose
Donnerstag, 30. November 2023
30. NovemberSpaghetti "Carbonara art"
al dente gekochte Spaghetti in einer cremigen Speck-Käse-Sahnesoße dazu Grano Padano.
I - Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Freitag, 1. Dezember 2023
01. DezemberRindergulasch "Ungarische Art"
mit Zwiebeln, Paprika dazu Rosmarinkartoffeln.
Folgende Allergene vertrage ich nicht:
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