Wochenkarte

Montag, 07. Juli - Freitag, 11. Juli 2025

A - Glutenhaltiges Getreide oder Hybridstämme davon
G - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose
H - Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Birnen | Mo - Sa ab 11 Uhr - So ab 12 Uhr
Blatt

mit Ziegenfrischkäse bestrichen, belegt mit Birnenspalten, Thymian, roten Zwiebeln, Haselnussstückchen, Honig und frischem Rucola

11,90
A - Glutenhaltiges Getreide oder Hybridstämme davon
C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D - Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose
J - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Backfisch mit Schalenkartöffelchen mit Leinöl-Quark | Mo - Sa ab 11 Uhr - So ab 12 Uhr

Schalenkartöffelchen mit 2 Stücken Backfisch, Leinöl-Quark mit Kreuzkümmel (auf Wunsch austauschbar gegen Kräuterquark), Remoulade, dazu ein Mix aus bunten Blattsalaten, Rucola, Feldsalat, Gurken, Tomatenecken und Möhrenstreifen in Balsamico-Vinaigrette

13,90
A - Glutenhaltiges Getreide oder Hybridstämme davon
G - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose
H - Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
J - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Wassermelone-Hirtenkäse-Salat | Mo - Sa ab 11 Uhr - So ab 12 Uhr
Blatt

Fruchtig-frischer Sommersalat aus Wassermelone, nussigem Rucola, frischer Minze, Hirtenkäse und Cashewkernen, mit Limetten-Honig Dressing (leicht pikant) aus Olivenöl, Limettensaft, Honig, Senf, Salz, Pfeffer und Chili-Flocken, dazu ofenfrisches Kräuter-Knoblauch-Ciabatta

12,90

IMMER MONTAGS - SAMSTAGS AB 11:00 UHR - AN SONNTAGEN AB 12:00 UHR

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